Burčák
Bádenský burčák ve sklenici, 2007 Burčák je částečně zkvašený mošt z révy vinné, který obsahuje vyvážený a chuťově harmonický poměr alkoholu, cukru a kyselin. Jde o meziprodukt při výrobě vína, který bývá k dispozici několik dní po začátku kvašení moštu. Obsah alkoholu ...
2007
Seznam historických výročí | Aktuality = 3. tisíciletí = ◄ | 20. st. | 21. století ◄◄ | ◄ | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | ► | ►► Leden | Únor | Březen | Duben | Květen | Červen | Červenec | Srpen | Září | Říjen | Listopad ...
Zkvašený
Tento článek pojednává o procesu látkové přeměny. O ruském nápoji pojednává článek kvas. Kultivace savčích buněk Kvašení (fermentace), zkráceně také někdy označováno jako kvas, je přeměna látky za účasti enzymů mikroorganismů, při němž probíhají v důsledku ...
- Burčák opět na Sádku Vinařské centrum Sádek připravilo pro všechny příznivce dobrého jídla a pití tradiční posezení u burčáku. Burčáková sezona na Sádku na Třebíčsku startuje již 27.8.2010. V... | Sádek - (2010-08-27 - 2010-09-30)
- Víno a burčák s otevřených sklepů Datum konání: 21.08.2010 | Město: Mikulčice | Místo konání: Sklepní ulička u myslivecké chaty a v Těšických bůdách | Typ: Vinařská slavnost | Začátek od 11:00 hod. Otevřeno 12 sklepů s ochutnávkou vín a burčáku. K tanci a poslechu hraje cimbálová muzika putující po sklepech.
- Zpravodajství
- Burčák opět na Sádku Vinařské centrum Sádek připravilo pro všechny příznivce dobrého jídla a pití tradiční posezení u burčáku. Burčáková sezona na Sádku na Třebíčsku startuje již 27.8.2010. V... | Sádek - (2010-08-27 - 2010-09-30)
- Víno a burčák s otevřených sklepů Datum konání: 21.08.2010 | Město: Mikulčice | Místo konání: Sklepní ulička u myslivecké chaty a v Těšických bůdách | Typ: Vinařská slavnost | Začátek od 11:00 hod. Otevřeno 12 sklepů s ochutnávkou vín a burčáku. K tanci a poslechu hraje cimbálová muzika putující po sklepech.
